Η βασίλισσα Σοφία γνώρισε τον Χουάν Κάρλος, διάδοχο τότε του ισπανικού θρόνου, σε μια κρουαζιέρα στο Αιγαίο το 1954.
Στις 12 Σεπτεμβρίου του 1961, η πριγκίπισσα Σοφία αρραβωνιάστηκε στη Λωζάνη τον Χουάν Κάρλος, πρίγκιπα των Αστουριών και τον Δεκέμβριο έφτασαν στα Ανάκτορα των Αθηνών, στις 14 του μήνα, ημέρα των 60ων γενεθλίων του βασιλιά Παύλου με παρόντες 35 πρίγκιπες, την κυβέρνηση και λοιπούς για τους επίσημους “δαχτύλιους αρραβώνες”.
Ακολούθησαν..τρεις γαμήλιες τελετές. Η πρώτη τελετή, με ρωμαιοκαθολικό θρησκευτικό χαρακτήρα, πραγματοποιήθηκε στον Καθεδρικό Ναό του Αγίου Διονυσίου του Αρεοπαγίτη. Ακολούθησε πολιτικός γάμος στο Παλάτι, ενώ η τελική τελετή, με ορθόδοξη ιεροτελεστία, έλαβε χώρα στον Καθεδρικό Μητροπολιτικό Ναό Αθηνών.
Η επιλογή τριών διαφορετικών τελετών αντανακλά την πολυπολιτισμική και θρησκευτική πολυμορφία του ζευγαριού, καθώς και την επιθυμία τους να μοιραστούν την ξεχωριστή αυτή στιγμή με όλα τα αγαπημένα τους πρόσωπα, ανεξάρτητα από θρησκευτικές πεποιθήσεις.
Μετά το γάμο του το ζευγάρι έκανε κρουαζιέρα με μια από τις θαλαμηγούς του Σταύρου Νιάρχου με το όνομα «Έρωτας», στα νησιά του Αιγαίου.
Δεν ήταν το μόνο δώρο του Έλληνα κροίσου στο νεόνυμφο ζευγάρι, καθώς πριν το γάμο είχε δωρίσει στην Σοφία ένα μακρύ κολιέ με 36 ρουμπίνια από την Βιρμανία και διαμάντια, σχεδιασμένο από τον οίκο κοσμημάτων Van Cleef & Arpels. Τα ρουμπίνια είναι κομμένα καμπουσόν, με μερικά να περιβάλλονται από διαμάντια και άλλα να περιβάλλονται από μια επιπλέον σειρά από ρουμπίνια.
Η βασίλισσα έχει φορέσει το κόσμημα στην ενθρόνιση του Χουάν Κάρλος το 1975, στο επίσημο δείπνο πριν τον γάμο του Φελίπε με την Λετίσια και στην στην κρατική επίσκεψη του Γάλλου Προέδρου Σαρκοζί το 2009, στη Μαδρίτη.
Η βασίλισσα Σοφία τα έχει φορέσει και ως τιάρα που είναι πλέον γνωστή ως The Niarchos Ruby Tiara.
Η πριγκίπισσα Γκρέις του Μονακό φόρεσε μια παρόμοια σουίτα με ρουμπίνια Van Cleef και Arpels στις Βερσαλλίες τη δεκαετία του 1970. Τα ρουμπίνια της Σόφιας είναι επίσης παρόμοια με εκείνα που ανήκουν σε ένα άλλο μέλος της ελληνικής βασιλικής οικογένειας: της Μαρίνας Καρέλλα, τη σύζυγο του Πρίγκιπα Μιχαήλ της Ελλάδας. Οι αστέρες του κινηματογράφου λάτρεψαν επίσης το στυλ, όπως η Audrey Hepburn που είχε επίσης ένα παρόμοιο κολιέ από τους Van Cleef και Arpels.
Πρώτη δημοσίευση στο Hello Magazine
