Muffins με μπανάνα και βρώμη! Λαχτάρισες υγιεινά μάφιν με μπανάνα που να μην έχουν ζάχαρη, να είναι γλυκά, εύκολα και υγιεινά; Σου έχω την καλύτερη συνταγή που κυκλοφορεί για τα λαχταριστά μαφιν με μπανάνα και βρώμη. Θα την λατρέψεις!
Θυμήσου! Τα Μάφιν με μπανάνα είναι ιδανικά και για σνακ στο σχολείο αλλά και για ένα λαχταριστό και υγιεινό σνακ στο γραφείο!
Υλικά:
290 γρ νιφάδες βρώμης
1 κ.τ.γ κανέλα σκόνη
2 κ.τ.γ μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.τ.γ αλάτι
3 μαλακές μπανάνες
2 αυγά
250 γρ γάλα
Ψιλοκομμένη σοκολάτα
Εκτέλεση:
- Βάζουμε σε ένα μπολ τις νιφάδες βρώμης, την Κανελα, το μπείκιν, και το αλάτι και ανακατεύουμε.
- Σε ένα άλλο μπολ λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι, προσθέτουμε τα αυγά, το γάλα και ανακατεύουμε.
- Τέλος προσθέτουμε την ψιλοκομμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε.
- Μεταφέρουμε σε φόρμες για muffin ή σε φόρμα κέικ και ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 15-20 λεπτά αναλόγως τον φούρνο μας, στον αέρα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΓΙΑ MUFFIN, ΕΥΚΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ, ΚΟΥΖΙΝΑ, ΥΓΙΕΙΝΑ
ΣΧΕΤΙΚΑ:
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΝΕΑ