Υλικά

  • 1 κονσέρβα τόνου σε νερό
  • 1 αβγό
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό
  • 1 καρότο
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • μαϊντανός
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 80γρ. βρόμη
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση:

  • Ρίχνεις στο μίξερ το κρεμμύδι, τις πιπεριές και το καρότο και τα  χτυπάς μέχρι να γίνουν μικρά κομμάτια και όχι πολτός
  • Σε ένα μπολ βάζεις το μείγμα από το μίξερ και προσθέτεις τα υπόλοιπα υλικά
  • Ανακατεύεις καλά με μια ξύλινη κουτάλα και πλάθεις τα μπιφτέκια
  • Τα ψήνεις στου 200 βαθμούς για 20 λεπτά
  • Τα σερβίρεις ζεστά με σαλάτα ή σως γιαουρτιού.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΓΙΑ

Ακολουθήστε το HELLO σε και !
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΝΕΑ