Η βρώμη είναι μια πρώτη ύλη που πάντα υπάρχει στο ντουλάπι της κουζίνας. Είναι ευρέως γνωστή για τις θρεπτικές της ιδιότητες αλλά και για τις χρήσεις της στη ζαχαροπλαστική.
Τα μπισκότα βρώμης είναι ένα από τα γλυκίσματα που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί.
Είναι ιδανικά για το πρωινό αλλά και το δεκατιανό σνακ στη δουλειά και φυσικά η διαδικασία παρασκευής τους είναι πανεύκολη.
Τα μπισκότα βρώμης είναι πάντα μια καλή επιλογή για ένα χορταστικό αλλά και θρεπτικό σνακ, πόσο μάλλον αν περιέχουν μπανάνες και ταχίνι όπως αυτά.
Τα υλικά που θα χρειαστείς
- 150 γρ. βρώμη
- 2 ώριμες μπανάνες
- 90 γρ. ταχίνι κακάο
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C. Χτυπάμε τη βρώμη στο μπλέντερ μέχρι να γίνει αλεύρι. Καθαρίζουμε και λιώνουμε τις μπανάνες σε ένα μπολ. Προσθέτουμε στο μπολ τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Με ένα κουτάλι σχηματίζουμε μικρά μπισκότα και τα αραδιάζουμε πάνω σε ταψί που έχουμε καλύψει με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 12 λεπτά.
Η συνταγή για τα μπισκότα βρώμης με ταχίνι είναι από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη και το coolartisan.gr