Η κατάθλιψη είναι μια ψυχική διαταραχή που μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την ποιότητα της ζωής μας. Εκτός από τις παραδοσιακές θεραπείες, όπως η φαρμακευτική αγωγή και η ψυχολογική υποστήριξη, πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι η διατροφή μπορεί να παίξει επίσης σημαντικό ρόλο στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της.
Δύο καθημερινές τροφές, τα φρούτα και τα λαχανικά, φαίνεται να έχουν θετική επίδραση στην ψυχική υγεία, παρέχοντας φυσική ανακούφιση από τα συμπτώματα της κατάθλιψης.
Τα οφέλη των φρούτων και λαχανικών στην κατάθλιψη
Μια εκτενής μελέτη που περιλάμβανε 3.483 δίδυμους από διαφορετικές χώρες (Αυστραλία, Δανία, Σουηδία και ΗΠΑ) αποκάλυψε ότι οι άνθρωποι που κατανάλωναν περισσότερα φρούτα και λαχανικά παρουσίαζαν λιγότερα συμπτώματα κατάθλιψης με την πάροδο του χρόνου. Παρά την περιορισμένη κατανάλωση αυτών των τροφίμων σε σχέση με τις συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (που προτείνει τουλάχιστον 5 μερίδες την ημέρα), όσοι έτρωγαν περισσότερα από αυτά είχαν καλύτερη ψυχική υγεία.
Η δρ. Άναμπελ Μάτισον, επικεφαλής της μελέτης, αναφέρει ότι τα αποτελέσματα ενισχύουν τη σημασία της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών, ειδικά για άτομα άνω των 45 ετών, που συχνά αντιμετωπίζουν πιο έντονα τα συμπτώματα της κατάθλιψης.
Γιατί είναι τόσο σημαντικά τα φρούτα και τα λαχανικά;
Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών επηρεάζει θετικά τη διάθεση μας λόγω των θρεπτικών συστατικών που περιέχουν. Αυτά τα τρόφιμα είναι πλούσια σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, που βοηθούν στη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου και του οργανισμού γενικότερα. Επίσης, έχουν την ικανότητα να μειώνουν τη φλεγμονή, η οποία συνδέεται με την κατάθλιψη και άλλες ψυχικές διαταραχές.
Επιπλέον, τα φρούτα και τα λαχανικά επηρεάζουν το εντερικό μικροβίωμα, το οποίο έχει συνδεθεί με τη διάθεση και την ψυχική υγεία. Η ισορροπία των βακτηρίων στο έντερο παίζει καθοριστικό ρόλο στην ψυχική κατάσταση, μειώνοντας τα επίπεδα φλεγμονής και ενισχύοντας την παραγωγή “καλών” ουσιών για τον εγκέφαλο.
Η δρ. Μάτισον αναφέρει ότι η σημασία του εντερικού μικροβιώματος στην ψυχική υγεία γίνεται ολοένα και πιο κατανοητή, καθώς οι τελευταίες έρευνες δείχνουν ότι το μικροβίωμα του εντέρου μπορεί να επηρεάσει άμεσα τη διάθεση και την κατάθλιψη.
Απλή και προσιτή λύση για τη βελτίωση της διάθεσης
Η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών δεν απαιτεί ακριβές θεραπείες ή περίπλοκες διαδικασίες. Είναι μια εύκολη και προσιτή λύση για όσους επιθυμούν να βελτιώσουν την ψυχική τους υγεία. Όσο περισσότερο φρούτα και λαχανικά προσθέτουμε στη διατροφή μας, τόσο πιο πιθανό είναι να νιώσουμε καλύτερα, όχι μόνο σωματικά, αλλά και ψυχικά.
