Το καρπούζι είναι ένα φρούτο άρρηκτα συνδεδεμένο με το καλοκαίρι και όχι άδικα! Ωστόσο, αυτό το αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού, πέρα από πεντανόστιμη, δροσιστική γεύση έχει ευεργετικές ιδιότητες, οι οποίες δεν περιορίζονται μόνο στις χαμηλές του θερμίδες.
Ενυδάτωση
Η ανάγκη για κατανάλωση μεγάλης ποσότητας νερού, αυξάνεται κατά πολύ περισσότερο το καλοκαίρι, συγκρητικά με τις υπόλοιπες εποχές του χρόνου. Τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό είναι η εναλλακτικήμ για όσους δεν μπορούν να καταναλώσουν μεγάλη ποσότητα νερού… Το καρπούζι είναι ο βασιλιάς της συγκεκριμένης κατηγορίας. Σκέψου απλά ότι κατά 92% αποτελείται από νερό.
Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά
Το καρπούζι, περιέχει Βιταμίνη C – που ενισχύει το ανοσοποιητικό σου-, βιταμίνη Α –που φροντίζει την επιδερμίδα σου, το κάλιο και το μαγνήσιο που έχεις ανάγκη ειδικά αν γυμνάζεσαι, αλλά και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε καροτενοειδή, όπως το βήτα-καροτένιο και το λυκοπένιο, τα οποία θα πρέπει να λάβεις υπόψην σου ότι βοηθάνε και στο μαύρισμα!
Θωρακίζει την καρδιά σου
Μια από τις βασικές ουσίες του καρπουζιού είναι το λυκοπένιο, το οποίο θωρακίζει την καρδιά και συμβάλλει στον ορθό τρόπο λειτουργίας της. Πώς; Υπάρχουν αρκετές μελέτες που απέδειξαν ότι, το λυκοπένιο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης. Ταυτόχρονα, συμβάλλει στην πρόληψη της οξειδωτικής βλάβης στη χοληστερόλη.
Φροντίζει το δέρμα και τα μαλλιά σου
Με τις ακτίνες του ήλιου να ταλαιπωρούν τόσο το δέρμα, όσο και τα μαλλιά σου, το καρπούζι μπορεί να αποτελέσει ένα ανέλπιστα καλό σύμμαχο στην προστασία και των δύο. Η βιταμίνη C βοηθά το σώμα να παράγει κολλαγόνο, μια πρωτεΐνη που διατηρεί το δέρμα εύπλαστο και τα μαλλιά δυνατά. Η βιταμίνη Α είναι επίσης σημαντική για το υγιές δέρμα, καθώς βοηθά στη δημιουργία και την επιδιόρθωση των κυττάρων του δέρματος. Χωρίς αρκετή βιταμίνη Α, το δέρμα μπορεί να φαίνεται ξηρό και λεπτό. Άσε που το λυκοπένιο σε βοηθάει να καταπολεμήσεις συντομότερα τα εγκαύματα.
