Οι ευεργετικές ιδιότητες των αγνών προϊόντων της φύσης πάντα θα υπερισχύουν, αφού η φύση πάντα έχει την απάντηση σε όλα τα προβλήματα. Εδώ σου έχουμε τέσσερα είδη σπόρων που μπορείς να ενσωματώσεις στη διατροφή σου με διάφορους ευφάνταστους τρόπους και να θωρακίσεις τον οργανισμό σου με όλα όσα χρειάζεται.
Κεχρί
Ιδανικό για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη, δηλαδή έχουν δυσανεξία στη γλουτένη, αφού χωνεύεται πολύ εύκολα και επειδή ακριβώς δεν περιέχει γλουτένη είναι ιδανικό υποκατάστατο του σιταριού. Με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, είναι πολύ θρεπτικό και πλούσιο σε αμινοξέα. Το μαγειρεμένο κεχρί μπορεί να σερβιριστεί ως χυλός για πρόγευμα στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε τους αγαπημένους σας ξηρούς καρπούς και φρούτα. Επίσης μπορεί να αποτελέσει μια ενδιαφέρουσα εναλλακτική λύση ως συνοδευτικό αντί για ρύζι ή πατάτες.
Chia
Αναμφίβολα το πιο δημοφιλές σποράκι της λίστας. Οι σπόροι chia ήταν το βασικό συστατικό στην διατροφή των Μάγια και των Αζτέκων και πλέον αποτελούν γνωστό προϊόν για τα οφέλη που προσφέρουν στην υγεία και τις χρήσεις τους στη μαγειρική. Αυτοί οι μικροσκοπικοί σπόροι αποτελούν εξαιρετική πηγή ωμέγα – 3 και είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες. Σχεδόν όλοι οι υδατάνθρακες σε αυτούς τους σπόρους είναι φυτικές ίνες. Προσθέστε τους σε smoothies ή ακόμα και ως ένα τραγανό topping στη σαλάτα σας, αλλά ο πιο διαδεδομένος τρόπος είναι να τους απολαύσετε ως chia pudding.
Λιναρόσπορος
Mια από τις πιο σπουδαίες φυτικές τροφές στον πλανήτη. Υπάρχουν έρευνες που υποστηρίζουν ότι ο λιναρόσπορος μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, ορισμένων τύπων καρκίνου, εγκεφαλικού επεισοδίου και διαβήτη. Ο λιναρόσπορος οφείλει τις ευεργετικές του ιδιότητες στο λινέλαιο, το οποίο περιέχει ωφέλιμα ωμέγα-3 λιπαρά. Μπορεί να καταναλωθεί όπως είναι ή και αλεσμένος. Προσθέστε λιναρόσπορο σε κέικ, μπάρες δημητριακών ή στο πρωινό σας μούσλι.
Ηλιόσπορος
Οι ηλιόσποροι αποτελούν ένα υγιεινό και απολαυστικό σνακ και μπορούν εύκολα να ενταχθούν στην καθημερινή μας διατροφή με διάφορους τρόπους. Πλούσιοι σε καλά λιπαρά και φυτικές ίνες αποτελούν μια καλή πηγή πρωτεϊνών, μαγνησίου, ψευδαργύρου, βιταμίνης Ε και αρκετών βιταμινών του συμπλέγματος Β. Οι θρεπτικοί ηλιόσποροι είναι ωφέλιμοι για την καρδιά και τα μαλλιά, μπορούν να βοηθήσουν τον ύπνο, τη διάθεση και τη διαχείριση βάρους. Δοκιμάστε τους πάνω σε σαλάτες, σε δημητριακά προγεύματος ή στα αγαπημένα σας stir-fry.
Ένα είναι το ερώτημα, πού θα τα βρεις όλα αυτά; Ε, λοιπόν, δεν χρειάζεται να πάρεις τα δάση και τα βουνά, η Natural Life έχει μεριμνήσει για εσένα και σου φέρνει όλα της φύσης τα καλά. Με μια γκάμα προϊόντων υψίστης ποιότητας από σπόρους, δημητριακά και όσπρια, μέχρι μπαχαρικά και βότανα μπορείς να κάνεις level-up το κάθε σου γεύμα βάζοντας την υγεία σου σε πρώτο πλάνο.
