Με απόλυτη χαρά και περηφάνια, ο σύνδεσμος The Cyprus Whisky Association γιόρτασε τη συμπλήρωση 10 ετών από την ίδρυσή του.
Μέσα σε μια δεκαετία, ο Σύνδεσμος έχει εδραιωθεί ως ένας πυλώνας εκπαίδευσης και μύησης του κυπριακού κοινού στον κόσμο του ουίσκι. Στα πλαίσια των εορτασμών για την συμπλήρωση 10 χρόνων ιδρύσεως και δράσης του Συνδέσμου, οργανώθηκε σειρά εκδηλώσεων:
- Εκδηλώσεις Γευσιγνωσίας Ουίσκι: Πραγματοποιήθηκαν δύο (2) αξέχαστα tasting events σε Λευκωσία & Λεμεσό, με την παρουσία του διάσημου και παγκοσμίου φήμης κριτή ουίσκι, Jim Murray. Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν ξεχωριστές εμφιαλώσεις και να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους στον κόσμο του ουίσκι, πάντοτε υπό την καθοδήγηση του μοναδικού Jim Murray.
- Πρώτη Απόσταξη και Εμφιάλωση στην Κύπρο: Σημειώνεται η ιστορική στιγμή της απόσταξης και εμφιάλωσης του πρώτου single malt ουίσκι που παράχθηκε ποτέ στην Κύπρο, αποτελώντας ένα σύμβολο της ποιότητας και της δέσμευσης του Συνδέσμου στην τέχνη της παρασκευής ουίσκι. Πρόκειται για ένα ουίσκι, αποκλειστικά από κριθάρι τοπικής καλλιέργειας, αποσταγμένο, παλαιωμένο και εμφιαλωμένο στο αποστακτήριο Aristides στη Λευκωσία. Ένα εξαιρετικό ουίσκι το οποίο προέρχεται από ένα μόνο βαρέλι, το οποίο επιλέχθηκε προσεκτικά και εμφιαλώθηκε στους 60.9 αλκοολικούς βαθμούς. Η εμφιάλωση αυτή (228 μπουκάλια-limited edition) έγινε αποκλειστικά για τον εορτασμό των 10 χρόνων από την ίδρυσης της Κυπριακού Συνδέσμου Ουίσκι. Αυτό το εξαιρετικό ουίσκι αποδεικνύει το ενδιαφέρον του Συνδέσμου για τα τοπικά συστατικά και αποτελεί αληθινή απόδειξη της αφοσίωσης στην ποιότητα και την αριστεία.
Ο Σύνδεσμος εκφράζει θερμές ευχαριστίες σε όλα τα μέλη, συνεργάτες και φίλους του ουίσκι που στήριξαν την πορεία αυτή. Κοιτάζοντας μπροστά, ο Σύνδεσμος στοχεύει σε περισσότερες καινοτομίες και επιτυχίες, τοποθετώντας την Κύπρο στον παγκόσμιο χάρτη του ουίσκι.
Οι εκδηλώσεις με τον Jim Murray ήταν υπό την αιγίδα της Βρετανικής Ύπατης Αρμοστείας στην Λευκωσία.
Χορηγοί:
Ardbeg, Glenmorangie and Whistlepig, Othon Ghalanos Group, Scaffolding Solutions, Lexus, Υδρόγειος Ασφαλιστική, Amathus Hotel, Pralina Experience, Ezousa winery και Taste Escape.
Χορηγοί επικοινωνίας:
Alpha news and Hello!
Μέσα κοινωνικής δικτύωσης του συνδέσμου:
- Facebook https://www.facebook.com/groups/847563831923971
- Instagram https://www.instagram.com/tcwa2014/
