Ψάχνει νέο προσωπικό για το Παλάτι του Μπάκιγχαμ ο βασιλιάς
Ο βασιλιάς Κάρολος άφησε πίσω του το Λονδίνο καθώς κάνει διακοπές στο Κάστρο Balmoral της Σκωτίας για το καλοκαίρι , ακολουθώντας την παράδοση που έθεσε η αείμνηστη μητέρα του βασίλισσα Ελισάβετ Β’.
Ωστόσο δεν έχει καταφέρει να βγάλει από το μυαλό του τις εκκρεμότητες . Ο μονάρχης κάνει προσλήψεις για πολλές νέες θέσεις στο σπίτι του στο Μπάκιγχαμ στο Λονδίνο , όπου αναμένεται να μετακομίσει το 2027.
Το catering είναι ένας από τους βασικούς τομείς επέκτασης για την οικογένεια, με την επίσημη ιστοσελίδα της να διαφημίζει θέσεις εργασίας για έναν sous chef, έναν σεφ για πάρτι και έναν βοηθό κουζίνας.
Στην περίπτωση του πρώτου, ο ιδανικός υποψήφιος θα εργάζεται πέντε ημέρες την εβδομάδα ξεκινώντας από τα Ανάκτορα του Μπάκιγχαμ, αλλά θα αναμένεται να ταξιδεύει μαζί με την βασιλική οικογένεια και σε άλλες βασιλικές κατοικίες σε όλη την Αγγλία ανάλογα με τις ανάγκες.
Χρησιμοποιώντας «τοπικά και εποχικά προϊόντα, θα βοηθούν στον σχεδιασμό και την ανάπτυξη μενού για διάφορες εκδηλώσεις και περιστάσεις». Μία από τις βασικές τους αρμοδιότητες θα είναι «να υποστηρίζουν τον Αρχιμάγειρα στην παραγγελία, τον έλεγχο των αποθεμάτων και τον σχεδιασμό μενού, προτείνοντας νέα ή βελτιωμένα πιάτα».
Οι σεφ πιθανότατα θα κληθούν να μαγειρέψουν μερικά από τα αγαπημένα πιάτα του μονάρχη. Η επίσημη σελίδα του Clarence House στο Instagram αποκάλυψε ότι ένα από τα πρωινά του Charles είναι τα αυγά με τυρί στο φούρνο.
Ενώ ο γιος της αείμνηστης βασίλισσας παραλείπει το μεσημεριανό γεύμα, το αναπληρώνει με ένα πλούσιο δείπνο χρησιμοποιώντας φρέσκα προϊόντα – πολλά από τα οποία παράγονται συχνά στο δικό του κτήμα.
«Εδώ και χρόνια δεν τρώω κρέας και ψάρι δύο ημέρες την εβδομάδα και δεν τρώω γαλακτοκομικά προϊόντα μια μέρα την εβδομάδα», είχε δηλώσει ο βασιλιάς Κάρολος στο BBC το 2021.
Πρώτη δημοσίευση στο Hello Magazine
